SCA - Specialty Coffee Association

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Desde janeiro de 2017, a Associação Especializada do Café da América, criada em 1982, e a Associação Especializada do Café da Europa, criada em 1998, tornaram-se oficialmente uma organização.

A organização unificada, a Specialty Coffee Association (SCA), é uma associação baseada em membros, construída sobre fundamentos de abertura, inclusão e poder do conhecimento compartilhado.

De cafeicultores a baristas e torrefadores, nossos membros abrangem todo o mundo, abrangendo todos os elementos da cadeia de valor do café.

A SCA atua como uma força unificadora no setor de café especializado e trabalha para melhorar o café, elevando os padrões em todo o mundo através de uma abordagem colaborativa e progressiva.

Dedicada à construção de um setor que seja justo, sustentável e estimulante para todos, a SCA baseia-se em anos de insights e inspiração da comunidade de cafés especiais.